Consejo Nutricional de Esther Casas

EL LIMÓN

          Hoy con Esther: Explicaré cuáles son las vitaminas y minerales del LIMÓN, y cómo podemos usarlo cada día.

         El Limón es una fruta ácida, con un alto contenido en agua (el 90%) y la fruta con más bajo contenido en hidratos de carbono.

          Como ya sabemos, es EL REY de la VITAMINA “ C “, contiene también potasio, calcio, hierro, magnesio.

Otros alimentos Vit. C

Otros alimentos con Vit. C

          Es una fruta de las más antioxidantes que tenemos a nuestro alcance (al ser antioxidante, ayudará a nuestras células a estar “saludables” y nuestro sistema inmunológico también se verá reforzado). Nos sentiremos más fuertes y alegres.

          Si nos parece muy ácida de sabor para comerlo sólo, podemos DESDE HOY, hacer un cambio en nuestros  platos y así nos aprovecharemos de todas sus propiedades. Por ejemplo podemos aliñar nuestras ensaladas y verduras con un chorrito de limón CADA DÍA, además de añadirle también un poquito a nuestras proteínas (carne, pescado, marisco etc...)

¡¡¡¡¡¡  …..  PRUÉBALO ……...  !!!!!

RECORDEMOS que CADA DÍA ES IMPORTANTE  !!! 

 y volvamos a sentir el PLACER DE CUIDARNOS   !!!! 

Esther Casas León.

Técnico Superior en Dietética.

650 91 58 73

nutricionleon@yahoo.es