BioSol

Productos ecológicos de BioSol, puedes encontrar esta tienda en la Carretera General de Almatriche, justo en frente de la gasolinera. ¿Por qué suelo elegir BioSol para comprar? Porque tienen productos muy variados, y tienen de absolutamente todo lo que se nos ocurra y lo que no, siempre puedes encargarlo. Esta vez mi compra ha sido grande así que aproveché para sacar una foto y subirla.

En la imagen puedes ver:

• Leche Vegetal de Coco (en concreto esta es de Cánada, es maravillosa)

• Fortalece el sistema inmunológico y las defensas corporales.
• Cada vaso de leche de coco posee un cuarto del hierro que requerimos diariamente.
• Es rica en magnesio, para cuando sentimos sobre-carga, calambres o dolores musculares.
• Tiene una alta concentración de fibra.
• Es rica en selenio, que es un potente antioxidante que ayuda a controlar los radicales libres.
• Tiene potasio, lo que ayuda a reducir la presión arterial.
• Ayuda a prevenir catarros y gripes, pues es rica en Vitamina C.
• Rica en zinc, que ayuda al buen funcionamiento de la próstata.
• No es rica en calcio pero si en fósforo, este último es esencial para fortalecer los huesos.

• Semillas de Chia, se podrían escribir tantas cosas que estoy segura que al final nadie las leería. Así que dejaré aquí un pequeño listado de comparaciones con otros alimentos, que he cogido de http://www.semillasdechia.com, página que recomiendo leer a todos si están interesados en saber más sobre sus increíbles propiedades.

      • 700% más Omega-3 que el salmón del atlántico

      • 100% más fibra que cualquier cereal en hojas

      • 800% más fósforo que la leche completa

      • 500% más calcio asimilable que la leche

      • 1400% más magnesio que el brócoli

      • 100% más potasio que los plátanos

      • 200% más hierro que la espinaca

      • 300% más selenio que el lino

      • Tiene un efecto saciante

      • Posee más antioxidantes que los arándanos

      • Aporta todos los aminoácidos esenciales

      • Es el vegetal con más alto contenido en Omega-3

• Sésamo Tostado.

• Aporta grandes dósis de proteínas, así que mezclándolas con cereales por ejemplo, obtenemos proteína de alto valor biológico, y un desayuno o merienda completa.
• Contienen Omega-3 y Omega-6, ácidos grasos esenciales. Tu organismo no los fabrica, así que necesitas ingerirlos mediante la dieta.
• Gran aporte de fibra, indispensable para una buena salud intestinal.
• Rica en Vitaminas del Grupo B (B1, B3, B6 y ácido fólico), beneficiosas para la buena salud de la piel, el funcionamiento del corazón y los músculos.
• Contiene Vitamina E,un antioxidante capaz de contrarrestar los efectos de los radicales libres.
• Contiene numerosos minerales como fósforo, magnesio, zinc, potasio, etc.
• Es una enorme fuente de calcio, perfecta para niños/as, postmenopáusicas y embarazadas. 
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• Harina de Garbanzo

• No contiene gluten, así que es apta para celiacos. 
• Alto contenido en fibras y proteínas.
• Es menos probable que esta harina cause un aumento en los niveles de azúcar.

• Pasta específica para Wok, no hay palabras mejor probarla.

• Azúcar Integral "Panela" (quiero especificar que los beneficios que escribo aquí son siempre referentes a este tipo de azúcar en concreto, no sobre el azúcar refinada ni sobre el azúcar moreno que compramos en supermercados)

• Es la forma de consumir azúcar más pura.
• Gran aporte de oligoelementos.
• Aporte de vitaminas.
• Sabor más fuerte que el azúcar refinada, yo diría que acaramelado más bien.